BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, endüstriyel yemek sektörünün üst kuruluşu olan YESİDEF'in sektörün gelişmesi için yaptığı önemli çalışmalara dikkat çekti. Dönmez, sektörün büyüklüğünün arttığını ve istihdam sağladığını belirtti. Ayrıca, enerji verimliliği ve gıda güvenliği konularında çalışmalar yapılması gerektiğini vurguladı.