Dombey Sütünden Dondurma

Kütahya'nın Tavşanlı ilçesinde bir işletme sahibi, dombey sütünden dondurma imal ederek, Türkiye'de bir ilke imza attı.

Halil Kayıhan isimli girişimci, Tepecik beldesindeki işyerinde uzun süren denemelerin ardından dombey sütünden dondurma üretmeyi başardı.

Halil Kayıhan, yaptığı açıklamada, "Bilindiği gibi 20'nin üzerinde dordurma çeşidi var. Dondurmanın en önemli hammaddesi süt. Yöremizde dombey hayvancılığı yaygın olduğu için böyle bir yenilik yapmak istedim. Yaz mevsimiyle birlikte dondurmaya olan rağbet attı. Ben mesleğimde devamlı yenilik yapılmasından yanayım. Bu sebeple, uzun süren denemeler sonucu dombey sütünden dondurma üretmeyi başardım" dedi.

Dombey sütünden imal edilen dondurma yiyen AK Parti Kütahya Milletvekili Hasan Fehmi Kinay, AK Parti Tavşanlı İlçe Başkanı Mehmet Demir ve İl Genel Meclisi Başkan Vekili Ramazan Aydemir, Kayıhan'ı yaptığı yenilikten dolayı tebrik ettiler.

Kayıhan, dombey sütlünden imal edilen dondurmanın kilosunun 12 TL olduğunu sözlerine ekledi.

Tepecik Belediye Başkanı Adnan Korkmaz, hergün çok sayıda kişinin dombey sütünden üretilen dondurmayı yemek için beldelerine geldiğini ifade etti.

(EFE)

13.08.2012 12: 41: 30

TSI

NNNN - KÜTAHYA