Meyve Aromalı Gazoz ve Sodalarda "Isı-Işık" Uyarısı
Meyve aromalı gazoz ve sodalarda "ısı-ışık" uyarısı- SDÜ Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Fatih Gültekin, bazı meyveli gazoz ve meyve aromalı sodalarda kullanılan C vitamini ile koruyucu madde "Sodyum Benzoat"ın güneş ışığı ve ısıya maruz kaldığında kanserojen etkiye sahip "benzen" maddesine dönüştüğü uyarısında bulundu- Gültekin: - "İkisi bir arada olduğu zaman, eğer bekleme esnasında ısıya veya ışığa maruz kalırsa o zaman C vitamini ile koruyucu olarak kullanılan sodyum benzoat birleşiyor ve insanlar için kesin, yüzde 100 kanserojen olan 'benzen' denilen bir madde oluşuyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?