Altın Çilek Artık Çanakkale'de

Çanakkale merkeze bağlı Gökçalı köyünde bir üretici altın çilek üretmeyi başardı.

3 yıldır uğraşmasına rağmen ancak bu yıl ürün alabildiğini söyleyen altın çilek üreticisi Mustafa Coşkun, bu ürünün çok itina, çok emek ve bol su istediğini belirtti.

Altın çilek ile ilgili konuşan Üretici Mustafa Coşkun, "ALTIN ÇİLEK pürüzsüz, kira görünümlü, parlak ve turuncu-sarı bir görünüşe sahiptir. Özü sulu ve içerisinde çok ufak açık sarı çekirdekleri vardır. Dinlendirildiğinde tadı tatlılaşır. Bu ürün taze olarak, kurutulmuş olarak tek başına veya meyve ve sebze salatalarında diğer ürünlerle beraber de tüketilebilir.Ayrıca çikolata ile kaplanıp tatlılar ile reçellerde ve keklerde de kullanılabilir.

Kısacası ALTIN ÇİLEK harika bir ürün olup karışımlarda yada tek başına kullanılabilir. Bu nefis ve egzotik meyve aynı zamanda çok sağlıklı ve tıbbi olarak birçok faydaya sahiptir. Alternatif bir ürün olarak tüm çiftçilerimize tavsiye ederim. İlgililerinde altın çilek konusunda bizleri aydınlatmalarını isterim."dedi.

Meyvesinin yanı sıra tohum ve fide satışları da yaptıklarını belirten Üretici Mustafa Coşkun altın çileğin faydalarını ise şöyle sıraladı:

C VİTAMİNİ ORANI YÜKSEKTİR.

ANTİOKSİDAN İHTİVA EDER.

KİLO VERMEYE YARDIMCIDIR.

DİYABET ( ŞEKER) HASTALARINA FAYDALIDIR.

SİNDİRİM SİSTEMİNDEKİ PARAZİTLERİ YOK EDER.

PROSTAT VE BOĞAZ HASTALIKLARININ TEDAVİSİNDE OLUMLU ETKİLERİ VARDIR.

DÜNYANIN EN ZENGİN LİF ORANINA SAHİP MEYVESİDİR.

KANI ARINDIRIR.

GÖRME SİNİRLERİNİ YAPILANDIRIR.