Aydın'da Zeytin Hasadı Erken Bitti, Zeytinyağı Fabrikaları Sezonu Kapattı - Son Dakika
Ekonomi

Aydın'da Zeytin Hasadı Erken Bitti, Zeytinyağı Fabrikaları Sezonu Kapattı

Aydın\'da Zeytin Hasadı Erken Bitti, Zeytinyağı Fabrikaları Sezonu Kapattı

Türkiye'nin önemli zeytin üretim merkezlerinden olan Aydın'da bu yıl zeytinde 'yok yılı' olması sebebiyle hasat sezonu erken bitince zeytinyağı fabrikaları da sezonu erken kapattı. Geçtiğimiz yıllarda Ekim ayında başlayıp Mayıs ayına kadar devam eden zeytinyağı sıkım işlemleri Aydın'da bu yıl sadece 2 ay sürdü. Zeytinde 'yok yılı' olması sebebiyle erken biten hasat ile birlikte zeytinyağı fabrikalarındaki sıkım makineleri de beklenenden önce şalter kapattı. Aydın'da her yıl ortalama 70 ila 90 bin ton zeytinyağı üretilirken, zeytinyağı fabrikaları bu yıl sadece 2 ay yoğunluk yaşadı. Zeytinyağı fabrika çalışanlarından İhsan Çulhaoğlu, bu yıl zeytinyağı fabrikalarının sezonu erken kapattığını ve zeytinlerin az olmasına rağmen yağların kaliteli olduğunu belirtti.

12.02.2024 15:38  Güncelleme: 18:16
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Türkiye'nin önemli zeytin üretim merkezlerinden olan Aydın'da, bu yıl zeytinde 'yok yılı' olması sebebiyle hasat sezonu erken bitince zeytinyağı fabrikaları da sezonu erken kapattı.

Geçtiğimiz yıllarda Ekim ayında başlayıp Mayıs ayına kadar devam eden zeytinyağı sıkım işlemleri Aydın'da bu yıl sadece 2 ay sürdü. Zeytinde 'yok yılı' olması sebebiyle erken biten hasat ile birlikte zeytinyağı fabrikalarındaki sıkım makineleri de beklenenden önce şalter kapattı. Türkiye'nin en büyük zeytinyağı üreticisi olan Aydın'da her yıl ortalama 70 ila 90 bin ton zeytinyağı üretilirken, zeytinyağı fabrikaları bu yıl sadece 2 ay yoğunluk yaşadı.

Bu yıl zeytinyağı fabrikalarının sezonu erken kapattığını ifade eden zeytinyağı fabrika çalışanlarından İhsan Çulhaoğlu; "Bu yıl yok yılı olunca, zeytinde hasat sezonu erken bitti. Rekolte az olunca sıkımlarda da beklenen yoğunluk olmadı. Bu yüzden bizler de sezonu erken kapattık. Sezon erken bitti ama yağlarımız iyi çok şükür. Zeytin azdı ama asit oranı çok iyiydi" dedi. - AYDIN

Kaynak: İHA

Son Dakika Ekonomi Aydın'da Zeytin Hasadı Erken Bitti, Zeytinyağı Fabrikaları Sezonu Kapattı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?


Advertisement