Greçka / Karabuğday Nasıl Yapılır? / Acayip Tarifler

Karabuğday tahıl olarak bilinse de bitki türlerindendir. Özellikle Çin, Rusya ve Japonya'da üretilir ve en fazla bu ülkelerde tüketilir. Beyaz ekmeğe oranla tüketilmesi daha sağlıklı olan karabuğday sağlıklı ve lezzetlidir.