Yatak Limonunu Hatalı Gübreleme Çürütüyor - Son Dakika
Güncel

Yatak Limonunu Hatalı Gübreleme Çürütüyor

Yatak Limonunu Hatalı Gübreleme Çürütüyor

Nevşehir'deki doğal soğuk hava depolarında saklanan limonlarda meydana gelen küflenme ve çürümelerin sebebini araştıran uzmanlar, çürüme sebebini hatalı gübreleme olarak açıkladı.

10.09.2014 13:07  Güncelleme: 16:30
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Nevşehir'deki doğal soğuk hava depolarında saklanan "yatak limonları"nda görülen küflenme ve çürümelerin nedeninin hasat öncesinde yapılan hatalı gübreleme olduğu belirlendi.

Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSEO) Tarım Komisyonu, Nevşehir'in Ürgüp ilçesine bağlı Ortahisar beldesindeki doğal soğuk hava depolarına bırakılan ve halk arasında uzun süre bekletildiği için yatak limonlarındaki çürüme ve küflenmelerin nedenlerinin araştırılması amacıyla Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'ne bağlı Erdemli Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü'ne başvurdu.

Araştırma İstasyonu mühendisleri, burada yaptıkları incelemelerde Ürgüp bölgesindeki doğal depolara konulan limonlarda meydana gelen yüzde 10-15'lik zayiatın sebeplerini araştırdı.

Depolardaki bekletilen limonların çürüyenlerinden numuneler alarak laboratuvar ortamında inceleme yapan Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü'nden Turunçgil Islahı Birim Sorumlusu Dr. Güçer Kafa ve Hasat Sonrası Fizyolojisi Bölüm Başkanı Yüksek Ziraat Mühendisi Mustafa Ünlü, çürüme nedeninin hasat öncesindeki hatalı gübrelemeden kaynaklandığını tespit ettiler.

Ünlü, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin önemli limon üretim merkezlerinden Mersin'de Kasım, Aralık ve Ocak aylarında hasat edilen limonların Nisan ayında Ortahisar'daki doğal depolara getirilerek 9 ay süreyle muhafaza edildiğini ve buradan satışa sunulduğunu söyledi.

Limonların depoya konulmasının ardından ürünlerde bir takım yeşil ve mavi türlerde çürümeler meydana geldiğini ifade eden Ünlü, "Meydana gelen hastalık ve 'alternaria' adı verilen küf mantarlarıyla fizyolojik bozulmaların meydana geldiğini gördük. Araştırmalarımızda meyvelerde herhangi bir hastalık etmenine rastlamadık fakat hasat öncesinde yapılan hatalı gübrelemenin 'yatak limonuna' zarar verdiğini belirledik. Yani dengeli bir gübreleme programının uygulanmamış olması bu tip sorunların sıkça ortaya çıkmasına sebep olacaktır" diye konuştu.

Depolardaki çürümenin önüne geçebilmek için limon üreticilerinin her yıl toprak ve yaprak analizleri yaptırmak suretiyle dengeli ve sağlıklı gübreleme yapmaları gerektiğinin altını çizen Ünlü, bu durumun meyvelerin hasattan sonra depo ömrü için büyük önem arz ettiğini belirtti.

Ünlü, yaprak ve toprak analizleri için en uygun ayların Eylül ve Ekim olduğunu kaydetti.

BİTKİ BESLEMEDE ESKİ YÖNTEMLER, ÜRETİCİYE ZARAR VERİYOR

Turunçgil Islahı Birim Sorumlusu Kafa ise ülkedeki limon yetiştiriciliğinde standart bir üretimin söz konusu olmadığını belirterek üreticilerin eğitim ve teknik desteğe ihtiyacı olduğunu işaret etti.

Kafa, şöyle devam etti:

"Çiftçilerimiz hala atadan, dededen kalma yöntemlerle bitkide besleme yapıyor. Bu rastgele besleme de depolamak suretiyle işin ticaretini yapan grupları, olumsuz yönde etkiliyor. Çünkü depoya konulan ürünler homojen olmadığı için çok fazla zarara sebep olabilir. Bu yüzden üreticilerimizin özellikle yaprak ve toprak analizleri doğrultusunda her yıl bahçelerinin ihtiyacı olduğu kadar gübreleme yapmalı."

YILDA 100 BİN TON LİMON DEPOLANIYOR

Ürgüp Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Hilmi Yazıcı da depolara konulan limonlarda meydana gelen çürümelerin hem ülke ekonomisine hem üretici ve işin ticaretini yapanlara büyük zarar verdiğini söyledi.

Ortahisar'daki depolara yılda 100 bin ton limonun depolandığını aktaran Yazıcı, "Depolara getirilen limonların 50 bin tonu ihracata gidiyor. Geri kalan bölümü de iç piyasada tüketiliyor. Depolara konulan 100 bin ton limondan en az 10 bin tonu çürümek suretiyle fire veriyor bundan hem ülke hem de üretici kaybediyor. Önlemini alarak zararı en aza indirmek gerekir" dedi.

Kaynak: AA

Son Dakika Güncel Yatak Limonunu Hatalı Gübreleme Çürütüyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Brezilya ve Fransa, Venezuela'da adil bir seçim süreci talep etti
    04:37 Brezilya ve Fransa, Venezuela'da adil bir seçim süreci talep etti

    Brezilya Devlet Başkanı Lula da Silva ve Fransa Cumhurbaşkanı Macron, Venezuela'da düzenlenecek devlet başkanı seçimiyle ilgili adil bir seçim süreci yürütülmesini istedi. Lula da Silva, muhalefet adayının dışlanmasını eleştirirken Macron, muhalif adayların önündeki engellerin kaldırılması gerektiğini belirtti.

  • Yüksekova'da gökyüzünde ışık saçan cisim cep telefonu kamerasına yansıdı
    03:20 Yüksekova'da gökyüzünde ışık saçan cisim cep telefonu kamerasına yansıdı

    Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde iftar vakti gökyüzünde dikey şeklinde duran ve sarı bir ışık yayan cisim cep telefonu kamerasına yansıdı. Esad Tek isimli vatandaş, evine giderken yolda bu ilginç manzarayla karşılaştı ve hızlıca evinin balkonuna çıkarak gökyüzünde duran cismi ve ışığı cep telefonuyla kayıt altına aldı. Cisim bir süre hareketsiz durduktan sonra kayboldu.

  • FTX Kurucusu Sam Bankman-Fried 25 Yıl Hapis Cezasına Çarptırıldı
    03:15 FTX Kurucusu Sam Bankman-Fried 25 Yıl Hapis Cezasına Çarptırıldı

    Dünyanın en büyük kripto para borsalarından biri olan FTX’in kurucusu Sam Bankman-Fried, iflas eden firmasının müşterilerini ve yatırımcılarını dolandırmaktan 25 yıl hapis cezasına çarptırıldı. Bankman-Fried, yatırımcılara ve borç verenlere yalan söylemekten ve milyarlarca dolarlık kripto para çalmaktan suçlu bulunmuştu. Mahkemede konuşan Bankman-Fried, yatırımcılardan ve çalışanlardan özür diledi.

  • Ayvalık'ta Fabrika İşçilerinin Taşındığı Servis İle Tır Çarpıştı: 9 Yaralı
    02:56 Ayvalık'ta Fabrika İşçilerinin Taşındığı Servis İle Tır Çarpıştı: 9 Yaralı

    Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, TIR ile fabrika işçilerinin taşındığı servis minibüsünün çarpıştığı kazada 3'ü ağır 9 kişi yaralandı. Kazayla ilgili inceleme başlatıldı.

  • Bakan Özhaseki: Deprem bölgesinde 300 binden fazla konut inşaatı devam ediyor
    02:36 Bakan Özhaseki: Deprem bölgesinde 300 binden fazla konut inşaatı devam ediyor

    Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, Kütahya'da AK Parti önceki dönem ve mevcut yönetim kurulu üyeleri ile sivil toplum kuruluşlarının temsilcileriyle iftarda bir araya geldi. Bakan Özhakesi, deprem bölgesinde halen 300 binden fazla konut inşaatının devam ettiğini ifade etti.

  • 1 Nisan'da Okullar Tatil Edildi
    02:33 1 Nisan'da Okullar Tatil Edildi

    Türkiye'de gerçekleşecek yerel seçimler nedeniyle 1 Nisan'da okullar tatil edildi. Seçimlerin ardından eğitim kurumlarında temizlik yapılması gerektiği için bir sonraki gün eğitim ve öğretime engel oluşturulmaktadır. Milli Eğitim Bakanlığı tarafından valiliklere gönderilen yazıda, eğitim ve öğretimin 2 Nisan Salı günü itibariyle devam edeceği belirtilmiştir.

  • Bakan Özhaseki Kütahya'da İftar Programında Konuştu
    02:27 Bakan Özhaseki Kütahya'da İftar Programında Konuştu

    Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, Kütahya'da AK Parti önceki dönem ve mevcut yönetim kurulu üyeleri ile sivil toplum kuruluşlarının temsilcileriyle iftarda bir araya geldi. Özhaseki, deprem bölgesinde devam eden konut inşaatları hakkında bilgi verdi ve İstanbul'da deprem uyarısında bulundu. Ayrıca, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu'nu eleştirdi.


Advertisement