Canan Karatay'ın Önerilerine Bakanlıktan Tepki - Son Dakika
Güncel

Canan Karatay'ın Önerilerine Bakanlıktan Tepki

Canan Karatay\'ın Önerilerine Bakanlıktan Tepki

Canan Karatay'ın beslenme önerilerine Tarım Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürü Prof. Dr. İrfan Erol tepki gösterdi.

29.03.2015 10:21  Güncelleme: 10:22
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Canan Karatay'ın beslenme önerilerine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Prof. Dr. İrfan Erol tepki gösterdi, "Herşeyden yemeliyiz, vücudun şekere de ihtiyacı var" dedi.

BESLENME ÖNERİLERİNE TEPKİ GELDİ

Prof. Dr. Canan Karatay'ın sağlık için ekmek ve şeker tüketilmemesi, çocuklara kahve içirilmesi yönündeki önerileri uzun süredir tartışma konusu. Karatay'a destek veren uzmanlar olduğu gibi, önerilerine şiddetle karşı çıkan, hatta 'insanları yanlış yönlendirdiği' iddiasıyla ünlü profesöre dava açan uzmanlar da var. Habertürk'ten Deniz Çiçek'in haberine göre son olarak tartışmaya, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Prof. Dr. İrfan Erol dahil oldu. "İnsanlara 'Ekmek yemeyin' demek yanlış. Ayrıca beynin şekere de ihtiyacı var" diye konuşan Erol, kafein içeren kahvenin yetişkinler için faydası olabileceği gibi kalp riski de yaratabileceğine dikkat çekti.

"HER ŞEYDEN YEMELİYİZ"

Erol, topluma "Şunu yemeyin, bunu yemeyin" gibi çağrılarda bulunmanın yanlış olacağını belirterek, "Ben her şeyi yiyorum. Her insanın ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerali alması lazım. Önemli olan bunların sağlıklı ve hijyenik olması. Genci, yaşlısı, çocuğu var. Farklı kategorilerdeki insanların farklı besinlere ihtiyacı var. Beslenme ile ilgili genel ve radikal söylemleri doğru bulmuyorum" dedi.

"ŞEKERE DE İHTİYAÇ VAR"

Şeker tüketilmemesine yönelik çağrıları da eleştiren Erol, şunları söyledi: "Her zaman bir ürünün sağlıklı olarak piyasaya arzı önemli. Geçmişte de bazı ürünler acımasızca eleştirildi. Yumurta, tereyağı için 'Yemeyin' denildi. İnsan vücudunun şekere, proteine ve yağa ihtiyacı var. En önemli organlardan birisi beyin. Beynin yapısının büyük bölümü yağdır. Beyin glikozla çalışır."

KAHVE UYARISI

Erol, çocuklara kahve içirilmesi önerisi konusunda ise "Kahvenin etken maddesi kafeindir ve uyarıcı etkiye sahiptir. Normal erişkin insanlarda günde 1 fincan kahvenin antioksidan etkisi olduğu söylenir. Ancak kalbe de olumsuz etkisi olabilir" yorumunu yaptı.

"LIGHT ÜRÜNLER SAĞLIKSIZ DEĞİL"

Diyete yönelik gıda ürünlerinin sağlıksız olduğuna yönelik görüşleri de değerlendiren Prof. Dr. İrfan Erol, "Tüm dünyada yağı, enerjisi ve kalorisi azaltılmış ürünler var. Burada esas olan hijyenik şartlarda üretilmesi. Bu tamamen tüketici tercihidir. 'Light ürünler daha sağlıksız' yorumu doğru değil" dedi.

Kaynak: Haberler.Com

Son Dakika Güncel Canan Karatay'ın Önerilerine Bakanlıktan Tepki - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    Yorumlar (23)

  • SEZGİN: HANGİ FİRMALARDAN BASKI GÖRÜYORLAR ACABA BU AÇIKLAMAYI YAPMAK İÇİN :) CANAN KARATAY'IN SÖYLEDİKLERİNİ UYGULAYARAK SAĞLIĞINA KAVUŞAN O KADAR ÇOK TANIDIĞIM VAR Kİ; 1 YILDIR ONUN TAVSİYELERİNİ HARFİYEN UYGULUYORUZ, 1 YIL ÖNCESİNE GÖRE ÇOK DAHA SAĞLIKLI VE ZİNDEYİZ, CANAN HOCA' NIN GÖRÜŞLERİNİ BENİMSİYOR VE KENDİSİNİ, İNSANLARI İLAÇ BAĞIMLILIĞINDAN KURTARDIĞI İÇİN TEBRİK EDİYORUZ 21 1 Yanıtla
  • ekmekci: bol bol et balık tere yağ yumurta ve fındık fıstık yiyin, ekmek yok makarna patetes pirinç yok. . allahın bunağı askeri ücretin kaç lira olduğunu biliyonmu. . . . 13 8 Yanıtla
  • MELDA: ARKADAŞLAR YILLARCA ANNEME KOLESTROL İLAÇLARI VEREREK ZEHİRLEDİLER RESMEN, HER GEÇEN GÜN İLAÇLARLA KASLARI DAHA DA ZAYIFLADI BELİNİ DOĞRULTAMAYACAK SEVİYEYE GELDİ, SÜREKLİ FİZİK TEDAVİ ALDI, İLAÇTANDIR KESELİM DİYORSUNUZ, DOKTORLAR HAYIR HİÇ KESME FELÇ OLURSUN DEDİLER. . . . . . . . . VE NİHAYET CANAN KARATAY HOCAM GİRDİ HAYATIMIZA VE KOLESTEROL VÜCUT İÇİN GEREKLİ HİÇ İLAÇ KULLANMAYIN DEDİ, HER PROGRAMINI İZLEDİK VE DOKTORLARA REST ÇEKEREK KOLESTEROL İLAÇLARINI KESTİK. . . . . İNANIN ANNEM ŞU AN KASLARINI GERİ KAZANDI, ESKİSİNDEN ÇOK DAHA DİNÇ VE ENERJİK, ŞEKERİ DOĞAL MEYVELERDEN ALMAYA ÇALIŞIYOR, DÜZENLİ YÜRÜYÜŞ YAPIYOR, HARİKULADE MAŞALLAH SAĞLIĞI, CANAN HOCAM ALLAH SİZİ BAŞIMIZDAN EKSİK ETMESİN, ÇOK GEÇ KAZANDIK SİZİ, YALANIN DOLANIN BOL OLDUĞU TIP SEKTÖRÜNDE SİZİ KİMSELERE HARCATMAYIZ 19 0 Yanıtla
  • aydın: bukadın ın bir dediği birini tutmuyor zaten. yıllarca yumurta ve kırmızı et yasak bugün de mutlaka yiyin diyor. şarlatan 2 15 Yanıtla
  • misafir: Kim ne derse desin. Canan Karatay doğru söylüyor. 12 5 Yanıtla
  • Mirza: Bence her şey yenmeli yeterki Hantal olmayın bizim dede ninelerimiz her besini yerlermiş maşallahları vardı.çünkü hiç oturmazlardı Akşama kadar 8 4 Yanıtla
  • MELDA: TÜRKİYE' DE SENDEN DAHA DÜRÜST BİR DOKTOR VAR MI HOCAM, ALLAH ÖMRÜNE ÖMÜR KATSIN İNŞALLAH !. . . . AHMET AYDIN HOCAM NUR İÇİNDE YATSIN. . . AHMET RASİM KÜÇÜKUSTA HOCAM ALLAH EKSİK ETMESİN SİZLERİ, SİZDEN SONRA TUFAN TIP SEKTÖRÜ BU ÜLKEDE 10 1 Yanıtla
  • Hasan: Canan Karatay çok mantıklı konuşuyor. . Vücudun ekmeğe ihtiyacı yok. . Vücut için dışardan karbonhidrat almaya gerek yok. . Karbonhidratı kendi üretiyor zaten. . Bol bol protein içeren gıdalar almak lazım. . Onun dışında tereyağın ve zeytinyağının hiç bir zararı yok. . Yıllarca bizi aman yemeyin diye kandırdılar. . Ayrıca ne o öyle günde 6 öğün yemek falan. . Peygamber efendimiz günde 2 öğün yiyormuş. . Canan Karatay bizi uyandırdı. . Ona karşı çıkanların hepsi yeni yetme diyetisyenler. . Para peşindeler 10 1 Yanıtla
  • HELAL SANA KARATAY HOCAM: SONUNAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA KADAAAAAAAAAAAAAAAAAAR ARKANDAYIZ HANIMEFENDİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİ. . . . . . . . . . . . . . . BUNLAR KARŞI CIKMIŞSA MENFATTLERİNE DOKUNULMUŞTURRRRRRRRRR MİLLETİN ANASINI AĞLATTILAR. . . BEYİNSİZ NESİLLER TÜREDİ SON YILLARDA. . 10 0 Yanıtla
  • Muzzo land: Canan Hanım'ın doğruları da var , yanlışları da .. Genelleme olayından uzak dursak,,, kişiye ve hastaya göre değişen durumlar var, kimisi şeker yememeli, kimisi etsiz durmamalı, Bazısı da hem et hem ot yemeli... En iyisi az ve yeterli yemeli 7 2 Yanıtla
  • Tüm yorumlar için tıklayınız
  • Muş ve Hakkari'de Karla Mücadele Ekipleri Çalışmalarını Sürdürdü
    10:55 Muş ve Hakkari'de Karla Mücadele Ekipleri Çalışmalarını Sürdürdü

    Muş ve Hakkari'de karla mücadele ekipleri, metrelerce karın bulunduğu yollarda çalışmalarını sürdürdü. Muş'ta 10 köy ve 21 mezraya ulaşımın sağlandığı Üçevler grup köy yolunu açmak için çalışma başlatan ekipler, Çavuştepe mevkisinde kar kalınlığının 7 metreye ulaştığı zorlu bir bölgede ilerlemekte güçlük çekti. Hakkari'nin Şemdinli ilçesinde ise ekipler, 5 metreyi bulan kar kalınlığına rağmen üs bölgelerinin yollarını açmak için çalışmalarını sürdürdü.

  • Adana'da kamyonet çalan çift kamerada
    10:55 Adana'da kamyonet çalan çift kamerada

    Adana'da bir kadın ve sevgilisi, park halindeki kamyoneti çalarak yakalandı. Kadın kamyonetin direksiyonuna geçerken, sevgilisi ve oğlu aracı itmeye başladı. Çaldıkları kamyoneti başka bir mahallede bırakan şüpheliler, güvenlik kameralarına yakalandı. Aykut T. ve Arzu Y. tutuklandı.

  • Troya Müzesi'ne ait dijital dergi araştırmacıların hizmetine sunuldu
    10:54 Troya Müzesi'ne ait dijital dergi araştırmacıların hizmetine sunuldu

    Çanakkale merkeze bağlı Tevfikiye köyünde bulunan Troya Müzesi, Troy Museum Journal adlı dijital dergiyi araştırmacıların kullanımına sundu. Dergi, müzecilik, arkeoloji, tarih, sanat tarihi, etnografya, sosyoloji, coğrafya, edebiyat tarihi, felsefe tarihi ve kültürel çalışmalara ait içerikler içermektedir. Amacı, bilimsel araştırmaların ve çalışmaların yayınlanması ve araştırmacılarla paylaşılmasıdır. Derginin ilk sayısı yayınlanmış olup, ikinci sayısı eylül ayında yayınlanacak ve yılda iki sayı olarak devam edecektir. Troya Müzesi, derginin uluslararası platformlarda da taranmayı hedeflemektedir.

  • MHP'li Baki Ersoy, Sarız'a 2. Etap TOKİ müjdesini verdi
    10:54 MHP'li Baki Ersoy, Sarız'a 2. Etap TOKİ müjdesini verdi

    MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Cumhur İttifakı kapsamında MHP'nin aday çıkardığı ilçelerde çalışmalarına devam ediyor. Ersoy, Sarız İlçesine yapılacak olan 2. Etap TOKİ konutlarıyla ilgili müjdeyi sosyal medya üzerinden duyurdu.

  • Ankara'da Kuyumcu Soygunu: 2 Tutuklama
    10:53 Ankara'da Kuyumcu Soygunu: 2 Tutuklama

    Ankara'nın Keçiören ilçesinde bir kuyumcuya silahlı saldırı düzenleyen 2 kişi ile onlara yardım eden 1 kişi tutuklandı. Şüpheliler, kuyumcudan çok sayıda ziynet eşyası çaldıktan sonra olay yerinden kaçtı. Polis ekipleri, şüphelilerin İstanbul'a kaçtığını tespit etti ve eş zamanlı operasyonla gözaltına aldı. Şüphelilerin adreslerinde yapılan aramalarda, çalınan eşyalar ve ruhsatsız tabanca ele geçirildi. Şüpheliler, adli işlemlerin ardından tutuklandı.

  • Erzincan'da Huzur İçin Erzincan Projesi kapsamında 'Birlikte Emniyetteyiz' paneli düzenlendi
    10:53 Erzincan'da Huzur İçin Erzincan Projesi kapsamında 'Birlikte Emniyetteyiz' paneli düzenlendi

    Erzincan Valiliği himayesinde yürütülen Huzur İçin Erzincan Projesi kapsamında, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Erzincan Emniyet Müdürlüğü iş birliği ile 'Birlikte Emniyetteyiz' paneli düzenlendi. Panele Rektör Prof. Dr. Akın Levent, İl Emniyet Müdürü Kenan Kurt ve diğer yetkililer katıldı. Panelde erken yaşta evlilik, aile içi şiddet, siber suçlar ve kadın destek hattı gibi konular ele alındı.

  • Bilecik'in İhracatı Azaldı, İthalatı Arttı
    10:51 Bilecik'in İhracatı Azaldı, İthalatı Arttı

    Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı 2024 Şubat ayı dış ticaret istatistikleri verilerine göre, Bilecik'in ihracatı yüzde 17,5 azalarak 10 milyon 826 bin dolar, ithalatı ise yüzde 34,9 artarak 10 milyon 122 bin dolar olarak gerçekleşti. Türkiye genelinde ise Şubat ayında ihracat yüzde 13,6 artarken, ithalat yüzde 9,2 azaldı.

  • Ankara'da Kuyumcu Soygunu: 2 Şüpheli Tutuklandı
    10:51 Ankara'da Kuyumcu Soygunu: 2 Şüpheli Tutuklandı

    Ankara'da bir kuyumcu dükkanını soyan 2 şahıs ile onlara yardım eden bir kişi tutuklanarak cezaevine gönderildi. Soygun anı güvenlik kamerasına yansıdı. Polis ekipleri, soyguncuların kimliklerini tespit ederek İstanbul'da yakaladı. Şüphelilerin adreslerinde yapılan aramalarda çalınan takılar, silah ve uyuşturucu maddeler ele geçirildi. Zanlılar mahkemeye çıkarılarak tutuklandı.

  • İzmit'te Lokomotif Çocuk Köyü'nde Eğlence ve Eğitim Bir Arada
    10:51 İzmit'te Lokomotif Çocuk Köyü'nde Eğlence ve Eğitim Bir Arada

    Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından İzmit'te kurulan Lokomotif Çocuk Köyü'nde çocuklar hem eğleniyor hem de yeni bilgiler öğreniyor. Köyde düzenlenen etkinlikler arasında sahne gösterileri, yarışmalar ve atölyeler yer alıyor. Ayrıca, çocuklar ve ebeveynler için psikolojik danışmanlık hizmeti de sunulacak.

  • Samsunspor Kulübü, Reeder Samsunspor'a maddi destek istedi
    10:49 Samsunspor Kulübü, Reeder Samsunspor'a maddi destek istedi

    Samsunspor Kulübü, Türkiye Sigorta Basketbol Süper Lig'de mücadele eden Reeder Samsunspor'a maddi destek istedi. Kulüp yönetimi, şehirden yeterli desteği alamadıklarını ve bütçede açık oluştuğunu belirtti. Borçların ödenmesi için lige katılma hakkının devri veya şubenin kapatılması seçenekleri üzerinde duruldu.


Advertisement